牛津研究：GLP-1药物减重效果并非永久，食物选择至关重要

寻求维持减重效果的前GLP-1药物使用者，是那些能够促进更持久饱腹感、帮助控制食量并实现健康目标的食品和饮料市场中一个服务不足的群体。

GLP-1s：有效但并非永久

GLP-1类药物，如Ozempic、Wegovy和Mounjaro，在减重方面效果显著，但牛津大学初级保健科学系的一项新研究表明，停药后使用者体重会迅速反弹。

该研究报告发表在同行评审期刊The BMJ上，同时指出，停药后，如血压和胆固醇降低等代谢和心脏健康益处也会随之逆转。

研究详情与发现

这项研究汇集了37项随机和观察性研究的数据，涉及9,341名接受至少八周减重药物（包括GLP-1类药物）治疗的成年人。

• 研究人员追踪了治疗后与安慰剂或生活方式干预相比的体重反弹和心血管代谢变化。
• 停药后，参与者平均每月体重增加0.4公斤（不到一磅）。
• 体重以及糖尿病和心脏病风险指标在不到两年内恢复到治疗前水平。

这种体重反弹的速度几乎是行为体重管理计划停止后的四倍。

研究作者指出：“证据表明，尽管这些药物在实现初步减重方面取得了成功，但它们本身可能不足以实现长期的体重控制。”

对体重管理和食品创新的启示

GLP-1类药物并非一劳永逸的解决方案，这促使食品和饮料公司为药物停用后的需求进行创新：开发日常产品以在减少卡路里摄入的同时支持饱腹感和代谢控制。

机会包括提供份量控制、营养密集的食品形式，以鼓励减少食量。

• 平均使用者在停药后1.7年内体重恢复到治疗前水平。
• 心血管代谢风险在1.4年后逆转。
• 每月体重反弹速度比行为干预计划快0.3公斤，无论初始减重效果如何。

研究警告不要短期使用，并指出约有半数GLP-1药物使用者在一年内停药，这呼吁对停药效应进行更多研究。

专家见解：GLP-1s的辅助作用

Qi Sun，哈佛大学医学院布莱根妇女医院医学副教授，以及哈佛陈曾熙公共卫生学院营养与流行病学副教授，强调了短期益处，但同时强调了生活方式基础的重要性。

在对该研究的一篇评论文章中，Sun认为GLP-1激动剂不应被视为肥胖的“万能药”，而应作为健康饮食和生活方式实践的辅助手段。

Sun写道：“这些实践不仅有助于预防体重过度增加，还能带来超越体重控制的众多健康益处。”

Sun指出，即使在生活方式干预组中最终出现体重反弹，其糖尿病发病率也低于安慰剂组。他提倡公共卫生措施，如对含糖饮料征税、清晰的标签以及对新鲜农产品进行补贴，以提高饮食质量。

消费者需要易于获取的工具：营养密集的食品、促进健康选择的零售提示，以及数字/社区支持，以延长生活方式的益处，使其超越药物的作用范围。