Forschung: GLP-1-Nutzer reduzieren Ausgaben für Lebensmittel und Ausgehen
Eine kürzlich im Journal of Marketing Research veröffentlichte Studie zeigt, dass Familien mit GLP-1-Medikamenten ihre Ausgaben für Lebensmittel reduzieren. Die Forschung untersuchte Kaufgewohnheiten und fand einen Zusammenhang zwischen GLP-1-Nutzung und geringeren Ausgaben für Supermärkte und Restaurants.
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GLP-1-Nutzer reduzieren Ausgaben für Lebensmittel und Ausgehen
Laut einer Studie, die am 18. Dezember im Journal of Marketing Research vorgestellt wurde, geben Familien, die GLP-1-Medikamente einnehmen, weniger Geld für Lebensmittel aus, einschließlich Supermärkten und Restaurants.
GLP-1-Medikamente wie Ozempic, Wegovy und Mounjaro wirken, indem sie den Blutzuckerspiegel regulieren, den Appetit unterdrücken und Gewichtsverlust fördern. Es wird geschätzt, dass 1 von 8 Erwachsenen derzeit ein GLP-1-Medikament einnimmt.
Die Studie, die Daten von 150.000 Haushalten analysierte, zeigte einen klaren Zusammenhang zwischen der Einnahme von GLP-1-Medikamenten und Veränderungen im Kaufverhalten von Familien.
Verringerte Lebensmitteleinkäufe
Innerhalb von sechs Monaten nach Beginn der Einnahme eines GLP-1-Medikaments durch ein Familienmitglied sanken die Ausgaben im Supermarkt um 5,3 %. Bemerkenswert ist, dass Haushalte mit höherem Einkommen eine noch stärkere Reduktion von 8,2 % verzeichneten. Gesundheits-Tracking-Apps wie Shotlee können helfen, Ernährungsveränderungen in dieser Phase zu überwachen.
Die Kaufpräferenzen verschoben sich ebenfalls, mit einem Rückgang der Snackkäufe um 10,1 %, sowie ähnlichen Abnahmen bei Süßigkeiten, Backwaren und Keksen. Der Verkauf von Brot, Fleisch und Eiern ging ebenfalls zurück.
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Umgekehrt stiegen die Ausgaben für Joghurt, frisches Obst, Nährstoffriegel und Fleischsnacks.
Veränderte Ausgabengewohnheiten
Laut Sylvia Hristakeva, Assistenzprofessorin und Mitautorin der Studie, ist der primäre Trend ein Rückgang der gesamten Lebensmitteleinkäufe. Sie betonte weiter, dass Ausgabengewohnheiten, sobald Verbraucher sie etabliert haben, tief verwurzelt sind. Selbst wenn einige Nutzer die GLP-1-Einnahme einstellen, halten diese Muster an und lassen sich schwerer von den Gewohnheiten vor der Aufnahme unterscheiden.
Die Forschung ging über den Supermarkteinkauf hinaus und ergab, dass Ausgaben bei Fast-Food-Lokalen, Cafés und anderen Fast-Food-Etablissements um etwa 8 % sanken.
Allerdings stellten etwa ein Drittel der Teilnehmer während der Studie die GLP-1-Einnahme ein und kehrten zu ihren früheren Gewohnheiten zurück. Laut den Studienautoren „wurden ihre Einkaufskörbe etwas ungesünder als vor dem Start, teilweise getrieben durch erhöhte Ausgaben in Kategorien wie Bonbons und Schokolade.“
Quellenangabe
Ursprünglich veröffentlicht von PEOPLE.com.Originalartikel lesen →