Shake Shack 推出創新 Good Fit 菜單，應對 Ozempic 減重趨勢

漢堡連鎖品牌 Shake Shack 正密切關注處方藥物與飲食習慣的演變。隨著 GLP-1 藥物的影響力改變了美國人的飲食模式，該公司正在優化其產品內容，同時保留吸引忠實顧客的療癒系美食。

在 2026 年初之前，Shake Shack 推出了「Good Fit Menu」，這是一個強調高蛋白質選擇與精簡選項的新系列。該菜單包含六款餐點，每份提供高達 52 克的蛋白質，旨在為顧客提供熟悉且不複雜的選擇。

根據品牌官方網站，經典主食現在以生菜捲（lettuce wraps）的形式呈現，包括 Single ShackBurger、Chicken Shack、Double SmokeShack、Double Veggie Shack 以及 Double Avocado Bacon Burger。對於避開麩質的顧客，Gluten-Free Double ShackBurger 也加入了陣容，並採用無麩質漢堡麵包。

Shake Shack 解釋，Good Fit Menu 的設計旨在提供「從 Shake Shack 主菜單進行的簡單調整」，專為那些「增加蛋白質攝取、減少份量或更有意識地進食」的人群所開發。這些餐點可透過網路訂購，也可在全美各地的實體門市購買。

這一舉措符合克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）的營養建議，該診所敦促使用 GLP-1 藥物的人士應專注於富含蛋白質和纖維的飲食，同時減少簡單碳水化合物。診所警告，油膩或高度加工的食物可能會加劇與治療相關的副作用。

GLP-1 藥物的廣泛影響

GLP-1 類別的藥物，包括 Ozempic、Wegovy、Zepbound 和 Mounjaro，在體重管理和糖尿病治療方面的應用顯著增加，甚至在 Oprah Winfrey 和 Serena Williams 等名人中也廣受歡迎。隨著競爭對手連鎖店也相繼推出以蛋白質為中心的菜單，Shake Shack 的舉措凸顯了 GLP-1 療程對速食休閒餐飲業（fast-casual dining）的深遠影響。

像 Shotlee 這樣的健康追蹤應用程式，可以協助使用者在將此類藥物納入日常生活時，監測蛋白質攝取量並進行飲食調整。