Tren Industri Makanan
3 artikel tentang Tren Industri Makanan.
Adaptasi Merek Makanan Ikonik Philly untuk Konsumen Sadar Kalori
Merek makanan ikonik Philadelphia berevolusi, memperkenalkan pilihan makanan tinggi protein dan fungsional untuk melayani semakin banyak konsumen yang sadar kalori, dipengaruhi oleh tren seperti obat GLP-1 dan keinginan untuk pilihan yang lebih sehat.
8 menit membaca
Era Baru Nutrisi: Bagaimana Obat GLP-1 Mengubah Industri Makanan
Pergeseran besar dalam industri makanan terjadi karena obat GLP-1 seperti Ozempic dan Wegovy. Alih-alih ekonomi kalori, kini muncul ekonomi nutrisi kinerja yang berfokus pada kepadatan nutrisi dan dukungan yang ditargetkan untuk pengguna obat.
6 menit membaca
Obat GLP-1 Dorong Booming M&A Saus & Rempah Saat Rasa Tumpul
Lonjakan penggunaan obat GLP-1 di kalangan 12% orang Amerika mengguncang industri makanan, dengan produsen saus dan rempah seperti Bachan's dan Tapatio menarik kesepakatan bernilai tinggi. Obat-obatan ini menumpulkan sel pengecap dan mendorong konsumsi protein tanpa lemak, sehingga perusahaan kondimen mengalami pertumbuhan eksplosif. Raksasa fast-food menghadapi kerugian miliaran sementara peningkat rasa berkembang pesat.
5 menit membaca