Obat GLP-1 Memaksa Rantai Restoran Menyederhanakan Menu
Obat penurun berat badan GLP-1 seperti Ozempic dan Wegovy sedang mengubah menu restoran. Rantai besar kini menyediakan porsi lebih kecil dan makanan kaya protein karena pengguna makan lebih sedikit tetapi memprioritaskan kualitas. Survei terbaru menunjukkan 12% orang Amerika menggunakan obat-obatan ini.
Restoran yang terbiasa dengan porsi besar kini menghadapi tantangan baru: pelanggan yang menggunakan obat GLP-1 seperti Ozempic, Wegovy, dan Zepbound makan jauh lebih sedikit. Sebagai respons, rantai restoran merancang ulang menu mereka dengan porsi yang lebih kecil dan kadar protein yang lebih tinggi.
Rantai Besar Beradaptasi dengan Pengguna GLP-1
- Olive Garden meluncurkan bagian "porsi lebih ringan" pada bulan Desember, menampilkan tujuh hidangan dengan ukuran lebih kecil dengan harga yang lebih rendah.
- Chipotle memperkenalkan cup protein tinggi yang memberikan 32 gram protein—setara dengan harga latte.
- Subway merilis "Protein Pockets" bulan ini, wrap ukuran snack dengan lebih dari 20 gram protein.
- Shake Shack menambahkan burger dengan bungkus daun selada ke menu "Good Fit Menu" mereka.
Alasan Perombakan Menu?
Tren ini mencerminkan adopsi GLP-1 yang melonjak. Survei Kaiser Family Foundation pada November mengungkapkan bahwa 12% orang Amerika sekarang menggunakan obat-obatan ini, meningkat dari 6% pada Mei. Penekanan nafsu makan menyebabkan pengguna fokus pada protein untuk menjaga massa otot selama proses penurunan berat badan.
Informasi Sumber
Aslinya diterbitkan oleh Entrepreneur.Baca aslinya →
Terus jelajahi
Topik yang sama: Ozempic
Apa Itu Peptida? Pasar yang Dihype di Bawah Tinjauan FDA
Tinjauan mendalam tentang peninjauan FDA terhadap terapi peptida yang tidak diatur, kekhawatiran keamanan yang diangkat oleh para ahli, dan konflik antara permintaan industri dan bukti klinis.
8 menit membaca
Inisiatif Jembatan GLP-1 Medicare: Panduan Lengkap
Pelajari cara kerja program Jembatan GLP-1 Medicare yang baru, obat apa saja yang dicakup, dan mengapa perusahaan farmasi besar memimpin dorongan kesadaran untuk inisiatif copay $50.
8 menit membaca
Retatrutide Eli Lilly: Hasil Uji Klinis Manfaat Kardiovaskular & Diabetes
Retatrutide, obat investigasi Eli Lilly, menunjukkan hasil uji klinis yang menjanjikan, menawarkan penurunan berat badan yang substansial serta perbaikan signifikan pada kesehatan kardiovaskular dan manajemen diabetes tipe 2.
7 menit membacaLainnya di Obat GLP-1
Eksekutif McDonald's Rencanakan Lebih Banyak Pelanggan GLP-1 Seperti Pengguna Ozempic
Eksekutif McDonald's mengungkapkan rencana untuk melayani pelanggan GLP-1 yang semakin bertambah seperti pengguna Ozempic dalam panggilan laba terbaru. Dengan pengguna mencari opsi tinggi protein dan menghindari minuman manis, rantai ini sedang menguji penyesuaian menu. Perubahan ini mencerminkan adaptasi lebih luas di industri makanan saat adopsi GLP-1 mencapai 10% populasi AS.
6 menit membaca
Ozempic Mengubah Standar Kecantikan Menuju Kekurusan Ekstrem
Ozempic, awalnya untuk diabetes, telah memicu pergeseran budaya menuju kekurusan ekstrem sebagai ideal kecantikan baru. Pembalikan cepat ini dari penerimaan tubuh menciptakan tekanan sosial intens dan risiko fisik seperti kehilangan massa otot. Pahami implikasinya bagi citra tubuh dan kesehatan jangka panjang.
2 menit membaca
Pil Wegovy: 18.410 Resep di Minggu Pertama Penuh
Pil Wegovy dari Novo Nordisk mencatat 18.410 resep di AS pada minggu pertama penuh setelah peluncuran, melampaui start GLP-1 lainnya. Investor memperhatikan keunggulannya atas Eli Lilly di pasar obesitas kompetitif. Pengobatan oral menawarkan fleksibilitas tanpa suntikan bagi pasien.
1 menit membaca